ขนมปังเหลือทิ้งเยอะ สต็อกบวม?

ขนมปังเหลือทิ้งเยอะ สต็อกบวม?
ต้นทุนจมไปกับ Food Waste ที่จัดการไม่ได้
หลายร้านอาหาร คาเฟ่ ต้องเจอกับปัญหาขนมปัง
เหลือทิ้งเยอะเกินกว่าจะจัดการได้
ทั้งสต็อกบวม ต้นทุนจม ทำกำไรได้ไม่เต็มที่

เรารู้ว่าการบริหารสต็อกขนมปังที่มีอายุสั้น เป็นเรื่องท้าทายมาก
และถ้าจัดการไม่ดี ของเหลือทิ้งก็มากตามไปด้วย
ในโพสต์นี้ เราจะมาเล่าให้ฟังว่า Messy Bake ช่วยแก้ปัญหานี้ยังไง
และทำไมระบบผลิตตามออเดอร์ถึงช่วยร้านคุณได้มากกว่าที่คิด

📩 ทักมาปรึกษาเราได้เลยนะคะ
Messy Bake ช่วยร้านคุณลด Food Waste และเพิ่มกำไรอย่างมีประสิทธิภาพ