ขนมปังเสียเร็วกว่าที่คิด?

คุณเคยเจอปัญหาขนมปังแข็งกระด้าง แห้ง หรือหมดอายุก่อนที่จะได้นำไปใช้จริงหรือไม่ !?

หลายธุรกิจอาหารมักเจอกับปัญหาขนมปังที่เสื่อมคุณภาพเร็ว ทำให้ต้องทิ้งขนมปังที่ใช้ไม่ทัน ส่งผลให้ต้นทุนเพิ่มขึ้นโดยไม่จำเป็น

แต่ที่ Messy Bake เราเข้าใจปัญหานี้ดี และเราเลือก วิธีการที่ปลอดภัยและเป็นธรรมชาติ ในการช่วยให้ขนมปังของคุณสดใหม่ได้นานขึ้น โดยไม่ต้องพึ่งสารกันเสีย

🔍 อะไรทำให้ขนมปังเสียเร็วกว่าที่คิด?

ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่อ่อนไหวต่อ อากาศ ความชื้น และอุณหภูมิ หากเก็บรักษาไม่ถูกต้อง อาจทำให้ขนมปัง แห้ง แข็ง หรือละลายความกรอบ ได้เร็วกว่าที่ควร นอกจากนี้ การเก็บขนมปังในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสมอาจกระตุ้นการเกิดเชื้อราหรือทำให้เสียรสชาติเร็วขึ้น

🍞 Messy Bake มีเทคนิคช่วยให้ขนมปังสดใหม่ได้นานขึ้น!

💡บรรจุภัณฑ์ที่ช่วยรักษาความสด
Messy Bake เลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่มี การไหลเวียนของอากาศที่พอเหมาะ เพื่อช่วยป้องกันความชื้นสะสมซึ่งอาจทำให้ขนมปังเสียเร็ว ในขณะเดียวกันก็ไม่ทำให้ขนมปังแห้งเกินไป

💡การอบขนมปังด้วยเทคนิคเฉพาะที่ช่วยให้คงความชื้นตามธรรมชาติ
แทนที่จะใช้สารกันเสีย เราเลือกใช้ กระบวนการอบที่เหมาะสม ทำให้ขนมปังมี โครงสร้างที่แน่นแต่นุ่ม คงความชุ่มชื้นในตัวเองโดยไม่ต้องอาศัยสารปรุงแต่ง

💡วิธีจัดเก็บที่ช่วยยืดอายุขนมปัง

✅ เก็บในอุณหภูมิห้อง: ขนมปังที่ยังไม่เปิดบรรจุภัณฑ์ ควรเก็บในที่แห้ง อากาศถ่ายเทสะดวก และหลีกเลี่ยงความร้อนหรือแสงแดดโดยตรง
✅ อย่าเก็บในตู้เย็น!: หลายคนเข้าใจผิดว่าการแช่ตู้เย็นช่วยให้ขนมปังอยู่ได้นานขึ้น แต่จริงๆ แล้วความเย็นทำให้แป้งในขนมปังเกิดปฏิกิริยาที่ทำให้แข็งเร็วขึ้น
✅ แช่แข็งได้หากต้องการเก็บนาน: หากต้องการเก็บขนมปังเกิน 1 สัปดาห์ สามารถ ห่อพลาสติกหรือใส่ถุงซิปล็อกแล้วนำเข้าช่องแช่แข็ง เมื่อต้องการใช้ ให้นำออกมาวางที่อุณหภูมิห้อง หรืออุ่นในเตาอบเล็กน้อย

ประโยชน์ที่ธุรกิจของคุณจะได้รับจากการเก็บขนมปังอย่างถูกวิธี

✅ ขนมปังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี แม้จะผ่านไปหลายวัน
✅ ลดต้นทุนจากการสูญเสียสินค้า ขนมปังที่เก็บได้นานขึ้นช่วยให้ธุรกิจมี การวางแผนสต็อกที่ดีขึ้น
✅ ประหยัดเวลา ไม่ต้องกังวลเรื่องการทิ้งขนมปังเสีย หรือสั่งของใหม่บ่อยๆ

📢 Messy Bake พร้อมเป็นพาร์ทเนอร์ที่ช่วยให้ธุรกิจของคุณเดินไปได้อย่างราบรื่น ด้วยขนมปังคุณภาพสูงที่เก็บรักษาได้ดี โดยไม่ต้องใช้สารกันเสีย เพื่อให้ธุรกิจของคุณมั่นใจว่าลูกค้าจะได้รับขนมปังที่ดีที่สุดในทุกคำ!

อยากได้ขนมปังที่สดใหม่ได้นานขึ้นโดยไม่ต้องพึ่งสารกันเสีย? เลือก Messy Bake! 🍞✨