ขนมปังมีกี่ชนิด

ขนมปังมีกี่ชนิด

ขนมปังมีหลายชนิด โดยแต่ละชนิดมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น

ขนมปังขาว: เนื้อนุ่มและเบา ใช้ทำแซนด์วิชทั่วไป
ขนมปังโฮลวีต: ทำจากแป้งไม่ขัดสี ไฟเบอร์สูง ดีต่อระบบย่อยอาหาร
ขนมปังไรย์: เนื้อแน่น สีเข้ม รสชาติเปรี้ยวอ่อนๆ
ขนมปังฝรั่งเศส (Baguette): เปลือกกรอบ ข้างในนุ่ม นิยมทานคู่กับเนย
ซาวร์โดว์: ทำจากแป้งหมักธรรมชาติ มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
บริยอช: ขนมปังเนยนุ่ม หอมมัน รสหวานอ่อนๆ
เบเกิล: ขนมปังทรงกลม เนื้อหนึบและแน่น
พิต้า: ขนมปังแบน มีโพรงด้านใน สำหรับใส่ไส้
นาน: ขนมปังแบนแบบอินเดีย นิยมทานกับอาหารแกง
โรล: ขนมปังก้อนเล็ก นิยมทานคู่กับซุป

แต่ละชนิดมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เหมาะกับอาหารและการทานในแบบต่างๆ