แจกสูตรขนมปังแพ สูตรนมสด

ขนมปังแพ สูตรนมสด

วัตถุดิบ

– ขนมปังแพ สูตรนมสม Messy Bake
– เนื้อไก่สับ 500g.
– เนื้อมะเขือเทศกระป๋องแบบสับ 400g.
– หัวหอมเล็ก 1 หัว
– ใบโหระพา 1 กำเล็ก
– เนยสำหรับผัด
– เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
– มอสซาเรลล่าชีส 200g.
– พาร์เมซานชีส 40g.

ขั้นตอนการเตรียมขนมปัง

1. นำขนมปังแพ สูตรนมสด Mess Bake มาแบ่งก้อน
2. ทำการคว้านเนื้อขนมปังตรงกลางออกมา

ขั้นตอนการเตรียมซอสโบโลเนส

1. นำหอมสับลงไปผัดกับเนย
2. ใส่เนื้อไก่สับลงไปผัดจนสุด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
3. ค่อยๆ ใส่ซอสมะเขือเทศสับ (Tomato Paste) ลงไปผัดคลุกจนเข้ากัน
4. ใส่ใบโหระพา เคี่ยวต่อด้วยไฟอ่อน ประมาณ 20-30 นาทีจนเข้าเนื้อดี
5. เข้าอบในเตาที่วอร์มอุณหภูมิ 180 เป็นเวลา 7 นาที หรือหม้อทอดที่ 170 เป็นเวลา 4-5 นาที