วิธีแพ็คขนมปังส่งแอป Food Delivery ให้น่ากินจนถึงมือ

วิธีแพ็คขนมปังส่งแอป Food Delivery ให้น่ากินจนถึงมือ
ขนมปังอร่อยแค่ไหน ถ้าส่งถึงแล้วเละ ก็เสียคะแนนได้ง่าย!

เพื่อให้ลูกค้าประทับใจตั้งแต่เปิดกล่อง นี่คือเทคนิคที่ร้านขนมปังควรรู้:

1. เลือกกล่องหรือถุงให้พอดี
   กล่องหรือถุงควร แน่นแต่ไม่อัด ขนมปัง เพื่อป้องกันการโยกจนเสียรูป
   หลีกเลี่ยงถุงพลาสติกบางที่ทำให้ขนมปัง “เหงื่อออก” หรือแฉะ
2. ใช้กระดาษรองหรือห่อก่อนใส่กล่อง
   กระดาษไขหรือกระดาษคราฟท์ช่วย ดูดซับความชื้น และเพิ่มความพรีเมียม
   ห่อขนมปังบางส่วนเพื่อป้องกันการขยับไปมา
3. ระบายอากาศให้ขนมปังที่เพิ่งอบเสร็จ
   หากแพ็คตอนยังร้อน จะทำให้ไอน้ำขังในกล่อง ขนมปังแฉะ
   ควรรอให้เย็นลงก่อน หรือใช้กล่องที่มีรูเล็กๆ เพื่อระบายไอร้อน
4. เพิ่มแบรนดิ้ง
   ติดสติ๊กเกอร์โลโก้ / ข้อความน่ารัก / คำขอบคุณบนกล่อง
   เป็นจุดเล็กๆ ที่ช่วยสร้างความประทับใจ
5. ใช้เทปปิดปากกล่องกันการเปิด
   ป้องกันกล่องเปิดระหว่างขนส่ง
   ใช้เทปแบรนด์ของร้าน เพิ่มความน่าเชื่อถือ
6. แจ้งประเภทขนมปังชัดเจน
   แยกประเภทที่มีไส้หรือมีน้ำตาล เพื่อให้จัดวางถูก ไม่ไหลเยิ้ม

📌 Tips เสริม

หากเป็นขนมปังพิเศษ เช่น วันแม่
สามารถแนบ การ์ดเล็กๆ หรือข้อความอบอุ่น สร้างความรู้สึกพิเศษสุดๆ

หวังว่าโพสต์นี้จาก Messy Bake จะเป็นประโยชน์กับพ่อค้าแม่ค้าสาย Delivery นะคะ