ธุรกิจเบเกอรี่
วิธีเริ่มขายขนมปังแบบพรีออเดอร์
วิธีเริ่มขายขนมปังแบบพรีออเดอร์
เริ่มง่าย ไม่ต้องสต็อกเยอะ ก็ขายได้!
- เริ่มจากเมนูเด็ด 2-3 เมนู
– เลือกเมนูที่ “ขายง่าย”
– ไม่ยุ่งยากในการทำ เช่น ขนมปังไส้ทะลัก / แซนด์วิช / ขนมปังฮอทดอก - ตั้งรอบพรีออเดอร์ให้ชัดเจน
– รับออเดอร์วันนี้ ปิดรับ 18.00 น.
– ส่งของวันรุ่งขึ้น 10.00 น. เป็นต้นไป - รับออเดอร์ + สรุปยอด
– รับทาง Facebook Inbox หรือ LINE
– ใช้ Google Sheet สรุปยอดรวม/ไส้/ที่อยู่ ส่งง่าย ไม่หลุดออเดอร์ - เตรียมของ – ผลิต – แพ็ก
– แพ็กใส่กล่องหรือซองใส
– ติดสติกเกอร์โลโก้ร้าน
– เขียนชื่อที่ลูกค้าบนกล่อง ป้องกันส่งสลับ - จัดส่งสินค้า
– นัดเวลา/จุดรับกับลูกค้า
– ใช้แอปส่งของ เช่น GrabExpress, Lalamove
– ส่งลิงก์ติดตามพัสดุให้ลูกค้า
✨ เหมาะกับคนที่อยากเริ่มขายขนมปังเป็นอาชีพเสริม ไม่ต้องทำเยอะ แต่ขายได้ชัวร์!
Messy bake ขายส่งขนมปังแพสูตรนมสดนุ่มสุดๆ
