ขายขนมปังให้ได้กำไร ต้องรู้ต้นทุนที่แท้จริง!”
เพราะกำไรไม่ได้มาจากยอดขายอย่างเดียว แต่เกิดจาก การควบคุมต้นทุน ด้วยเช่นกัน
📌 สูตรพื้นฐานที่เข้าใจง่าย:
ต้นทุนต่อชิ้น = วัตถุดิบ + ค่าแรง + ค่าบรรจุภัณฑ์ + ค่าสาธารณูปโภค
✅ เคล็ดลับ:
- หากทำขายหลายชิ้นต่อวัน ควรบันทึกเป็นตาราง Excel
- ทำตารางต้นทุนต่อ “ประเภทเมนู” เช่น ไส้หวาน vs. ไส้คาว
- เผื่อของเสีย 5–10% เช่น ขนมปังไหม้ แตก เสีย
อย่าขายเพราะรู้สึกว่าราคา “น่ารัก” แต่ขายเพราะ “คุ้มค่าและคุ้มทุน”
📈 ขนมปังจะพาคุณไปไกล ถ้าคุณรู้ตัวเลขที่อยู่เบื้องหลังมันค่ะ
ติดต่อซื้อขนมปังจากโรงงานโดยตรง เพียงคลิก
📍 LINE https://lin.ee/n5NHeV5
📍 Shopee https://shp.ee/enpixy5
📍 Lazada https://s.lazada.co.th/s.5oQBc
📞 081-9699874