มีหลายสาเหตุที่ร้านเบเกอรี่บางแห่ง ร้านเปิดใหม่ อยากต่อยอดธุรกิจ เลือกที่จะขายขนมปังสำเร็จรูปแทนที่จะทำขนมปังเองตั้งแต่ต้น🤔
.
💸ต้นทุน: การทำขนมปังตั้งแต่ต้นต้องใช้เวลา แรงงาน และวัตถุดิบจำนวนมาก การซื้อขนมปังสำเร็จรูปอาจคุ้มค่ากว่า ช่วยให้เบเกอรี่ประหยัดต้นทุนแรงงานและลดขยะได้
.
💞ความสม่ำเสมอ: ขนมปังสำเร็จรูปมักมาจากโรงงานผลิตขนาดใหญ่ที่รับประกันได้ว่าผลิตภัณฑ์จะมีรสชาติ เนื้อสัมผัส และรูปลักษณ์ที่สม่ำเสมอ ซึ่งอาจมีความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร้านเบเกอรี่ที่ต้องการรักษาคุณภาพมาตรฐานในหลายสถานที่
.
⏰การจัดการเวลา: การอบขนมปังเองต้องใช้เวลาหลายชั่วโมง รวมถึงเวลาในการผสม นวด พักแป้ง และอบ ร้านเบเกอรี่หลายแห่งอาจไม่มีเวลาให้กับการผลิตขนมปังมากนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเบเกอรี่หลากหลายรายการ
.
🥰ความเชี่ยวชาญ: ร้านเบเกอรี่บางแห่งมีความเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์อื่นๆ เช่น ขนมอบหรือเค้ก และอาจไม่มีความเชี่ยวชาญหรืออุปกรณ์สำหรับทำขนมปัง พวกเขาอาจเลือกที่จะเน้นที่ผลิตภัณฑ์หลักของตนในขณะที่จัดหาขนมปังจากซัพพลายเออร์
👍🏻การจัดเก็บและอายุการเก็บรักษา: ขนมปังสำเร็จรูป เราสามารถคำนวณการใช้แต่ละวันได้ ช่วยลดความเสี่ยงในการเน่าเสีย ช่วยให้เบเกอรี่จัดการสินค้าคงคลังได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น
🥯ความต้องการของตลาด: ขึ้นอยู่กับฐานลูกค้า ร้านเบเกอรี่บางแห่งอาจพบว่าลูกค้าชอบขนมปังประเภทเฉพาะที่สามารถหาซื้อจากซัพพลายเออร์ได้แทนที่จะทำเอง
🏭สถานที่และพื้นที่: ร้านเบเกอรี่บางแห่งอาจมีพื้นที่ครัวหรืออุปกรณ์จำกัด ซึ่งทำให้การผลิตขนมปังในปริมาณมากไม่สามารถทำได้จริง
📲สนใจต่อยอดธุรกิจง่าย ๆ ด้วยขนมปัง
สร้างสรรค์เมนูได้หลากหลาย เริ่มง่าย กำไรดี
🍞ขนมปัง 𝐌𝐞𝐬𝐬𝐲 𝐁𝐚𝐤𝐞 คุณภาพอันดับ 1
อบสดใหม่จากเตาทุกวัน
ทำสด ตามออเดอร์ทุกวัน
ไม่ใส่วัตถุกันเสีย
เคลม กรณีเสียหาย 100%
𝐌𝐞𝐬𝐬𝐲 𝐁𝐚𝐤𝐞 🏵การันตีด้วยยอดขาย กว่าแสนแพค
ทั้งทาง Shopee และ Lazada
ด้วยคะแนนรีวิวสูงสุดในทุกหมวดหมู่ขนมปัง
สนใจขนมปังและสินค้าของ Messy bake ที่รับประกันความพอใจ สดใหม่ทุกวัน