ธุรกิจเบเกอรี่ออนไลน์ งานเสริมสุดปัง

ธุรกิจเบเกอรี่ออนไลน์ งานเสริมสุดปัง เช็คโครงสร้างต้นทุน ก่อนลงมือ🤗

🥯ธุรกิจร้านเบเกอรี่ เป็นหนึ่งในอาชีพเสริมที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงโควิด และในอนาคต
คาดว่าตลาดเบเกอรี่นั้น ยังสามารถเติบโตได้อีกมาก📈​ แต่จะให้ดี ก็ควรจะต้องรู้ถึงโครงสร้างต้นทุน ก่อนเริ่มทำธุรกิจกันค่ะ

▶️ ต้นทุนวัตถุดิบ 25 – 30%

เช่น แป้ง ยีสต์ เนย น้ำตาล ส่วนประกอบอื่น ๆ และบรรจุภัณฑ์

▶️ ต้นทุนค่าแรง 15 – 20%

เงินเดือนสำหรับพนักงานและเจ้าของร้าน รวมถึงสวัสดิการพนักงานอื่นๆ

▶️ ต้นทุนค่าจัดส่ง ประมาณ 35%

ส่วนใหญ่คือค่า GP (Gross Profit) หรือค่าธรรมเนียมที่ต้องจ่ายให้กับแอปพลิเคชันเดลิเวอรี หากร้านทำเดลิเวอรีเองก็จะเป็นค่าใช้จ่ายในการขนส่ง

▶️ ต้นทุนอื่นๆ 10%

เช่น ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าเสื่อมเครื่องมืออุปกรณ์ต่าง ๆ และงบการตลาด

▶️ กำไร

หลังหักต้นทุนควรได้กำไรไม่ต่ำกว่า 10-20% จึงจะอยู่ในสัดส่วนที่เหมาะสม
หรืออาจมากกว่า 20% ได้ด้วยการลดต้นทุนบางอย่าง เช่น การเลือกซื้อขนมปังจากโรงงานผลิตที่ได้มาตรฐาน
ช่วยลดทั้งเวลา ค่าวัตถุดิบ และค่าแรงงาน

🍞แนะนำ ขนมปัง ​​𝐌𝐞𝐬𝐬𝐲 𝐁𝐚𝐤𝐞 คุณภาพอันดับ 1
อบสดใหม่จากเตาทุกวัน ทำสด ตามออเดอร์ทุกวัน
ไม่ใส่วัตถุกันเสีย

เคลม กรณีเสียหาย 100%

​​𝐌𝐞𝐬𝐬𝐲 𝐁𝐚𝐤𝐞 🏵การันตีด้วยยอดขาย กว่าแสนแพค
ทั้งทาง Shopee และ Lazada
ด้วยคะแนนรีวิวสูงสุดในทุกหมวดหมู่ขนมปัง ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
สนใจขนมปังและสินค้าของ Messy bake ที่รับประกันความพอใจ สดใหม่ทุกวัน